STEP1、奶粉加水加酵母混合均匀。

STEP2、除了黄油之外，所有材料倒入料理桶，搅拌成絮状

STEP3、安装和面勾，揉至扩展状态，可以拉出比较厚的膜，加入软化的黄油

STEP4、因为添加了大量的南瓜粉，对面粉中的面筋会有一定的影响，可以拉出比较薄的膜，破洞比较圆就可以。

STEP5、盖上湿布放温暖处发酵至两倍大，室内温度32大约45分钟

STEP6、案板上抹一点点油，面团排气，等量分割，盖上保鲜膜松弛10至15分钟让面团恢复柔软性

STEP7、光滑的一面朝下，一次擀平

STEP8、二次擀平，不啰嗦了。

STEP9、发酵至八九分满，35大约需要90分钟，平炉190上下火预热，转180烤35分钟。上色满意后需盖锡纸，风炉参考16030分钟。

STEP10、出炉后，烤架上放温后密封保存。三天之内解决掉。