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家常菜绣球馒头绣球馒头的做法配料表
STEP1、把材料放入和面机进行和面（水根据吸水情况加减）
STEP2、和至面团光滑不沾底
STEP3、切换发酵功能进行发酵一个小时左右
STEP4、发酵至两倍大左右即可
STEP5、发酵好的面团揉面排气
STEP6、分成四个一组的小圆球
STEP7、搓成长条22cm左右
STEP8、摆成井字，一条压着一条如图
STEP9、第一圈是顺时针转着压
STEP10、第二圈是逆时针转着压
STEP11、重复以上步骤直至编完，翻面，将底部捏紧，再翻过来，用手轻轻搓成球形
STEP12、依次做好其他的，放入烤箱进行二次发酵15分钟左右
STEP13、大火蒸15分钟左右，焖3分钟再拿出
STEP14、完成
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