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自制披萨

2024-04-26 16:05:32 披萨,自制披萨,

自制披萨的做法配料表

酵母（2.5克）
面粉（250克）
水（适量）
虾子（适量）
玉米粒（适量）
蓝莓（适量）

STEP1、揉面部分没有拍照，把上面所需材料放在一起揉，把揉好面团静放至2倍大左右，放入烤盘

STEP2、在烤盘底部刷一层油，把面放上，我是放在烤盘上摊平的，用叉子插孔

自制披萨

STEP3、在面上先刷一层番茄酱，放上自己爱吃的水果蔬菜，最上面放上芝士，完美

自制披萨

STEP4、看着就想吃，但是我忍住了，烤箱预热10分钟，上锅20分钟

自制披萨

STEP5、还不错，喜欢的，可以动手试一试

自制披萨

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消耗家中的淡奶油，做了一个奶油咖啡吐司。淡奶油富含油脂，面团柔软不粘手，而且能快速出膜。冷藏发酵可延长发酵时间，使面团充分吸收水分，成品会更松软。同时将做面包的时间分成两段，更加便于制作时间的掌控，关键是要计算好一发需要的时间。此方适用于450克吐司模，因不打算加盖，二发时发至满模，然后任其自由发挥，涨势还不错。如果加盖的话，发至模具八分满就可以了。成品香味浓郁，松软可口，真好吃。想吃就要动起手来

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