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家常菜咸蛋黄牛轧饼2024-04-26 16:05:32 咸蛋黄,蛋黄,咸蛋,牛轧饼, 咸蛋黄牛轧饼的做法配料表
咸蛋黄牛轧饼的做法经验之谈STEP1、首先把咸蛋黄蒸熟再用叉子捣碎
STEP2、不粘锅里小火把黄油熬融化
STEP3、黄油融化倒入棉花糖，把棉花糖熬融，期间要不停翻拌棉花糖。全程小火，避免焦了。
STEP4、棉花糖熬的差不多了把咸蛋黄倒进去，翻拌均匀
STEP5、接着熄火把奶粉倒进去搅拌均匀，然后把锅端离烟台，预防锅底受烟台余热影响糊底！
STEP6、等待夹心稍微冷却可以上手了，就团成小圆球夹入饼干里。「这过程速度要快些，夹心冷却后会变硬，这时候会饼干会夹不住，实在太硬可以上锅稍微加热一下」
STEP7、好看又好吃
STEP8、超拉丝，咸蛋黄看了都想吃
STEP9、完成啦！
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