家常菜花式馒头—玫瑰花瓣馒头2024-04-26 16:05:32 玫瑰花,馒头,玫瑰,花式馒头, 花式馒头—玫瑰花瓣馒头的做法配料表
花式馒头—玫瑰花瓣馒头的做法经验之谈STEP1、粉类按量分两个盆 STEP2、胡萝卜用榨汁机榨成胡萝卜汁(用面团1的温开水) STEP3、倒入面团1的盆 STEP4、揉成光滑的面团,隔温水发酵1.5小时 STEP5、用面团2的温开水,把面团2揉成光滑面团,同样隔温水发酵1.5小时 STEP6、取出一小块面团1,搓成长条状 STEP7、切成大小均匀的剂子 STEP8、擀成面片 STEP9、卷起来 STEP10、此时就有了玫瑰花的雏形啦 STEP11、然后从中间一切,就成了两朵好看的玫瑰花啦 STEP12、做好的玫瑰花在温暖的地方醒发20分钟,然后大火蒸12分钟,关火后焖3分钟,防止回缩。 STEP13、做了两种,楼上是单色的花瓣,这是双色的花瓣 STEP14、好看又好吃的玫瑰花瓣馒头出锅啦,你就说你要不要尝一个嘛 |
第一次开始不满足于普通馒头的颜值了尝试了一下这款花式馒头,没想到还挺简单的,大家都一起学起来吖
1、水果和鲜奶油的比例一般是1:12、水果不同,打磨时间也会略有不同冻香蕉15秒左右冻牛油果20-30秒左右冻草莓冻芒果肉冻蓝莓冻苹果肉30-40秒左右3、平时可以将喜欢的水果切小块称量好放冰箱平铺冷冻备用,这样随时可以都可以做成各种口味的冰淇淋。开始不满足于普通馒头的颜值了尝试了一下这款花式馒头,没想到还挺简单的,大家都一起学起来吖