草莓果酱

配料

  • 草莓 (500克)
  • 糖 (350克)
  • 柠檬 (1个)
  • 黄油 (10克)

做法步骤

STEP1、切草莓的图忘记拍了新鲜草莓切块,放入白砂糖和柠檬汁,腌制1小时,开火煮至微沸,关火,冷却后放入冰箱冷藏一夜

草莓果酱

STEP2、将冷藏一夜的草莓酱取出,开火熬煮至沸疼,加入黄油小火熬煮至105关火

草莓果酱

STEP3、趁热罐装,拧紧盖子倒扣至冷却

草莓果酱

STEP4、酸酸甜甜,草莓香气浓郁,配面包拌酸奶都很不错呦,简直是孩子们的最爱()-

草莓果酱

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