家常菜简单自制冰咖啡简单自制冰咖啡的做法配料表
简单自制冰咖啡的做法经验之谈STEP1、在一个大的容器中,放咖啡豆磨成的粉,或者直接用咖啡粉(非速溶的,倒入纯净水,盖上保鲜膜,放在阴凉的地方,冷泡12小时-20小时。如果室温高,就放在冰箱里。泡12-20小时,用咖啡滤纸或豆包布过滤。 STEP2、【不加奶的版本】冰块咖啡糖浆(糖浆:等量水和白砂糖熬煮,待糖全部融化,质地均匀粘稠,关火,晾凉备用) STEP3、【炼乳版本】块咖啡炼乳(咖啡,炼乳!)详细操作请见视频演示 STEP4、【加牛奶版本】块咖啡牛奶糖浆(不能添加白砂糖或蜂蜜,咖啡,无法融化,糖会沉底,蜂蜜会凝固)详见视频 |
终于自己想着放一个菜谱上来了,这个辣椒酱的做法是家传兼自创的,哈哈。我是无辣不欢,所以就钻研怎么辣怎么香。这个平常配馒头也是极好的哦。吃不了太辣的盆友,可以把辣椒减半,肉料增加,因为我炒肉是为了更香,不是为了里面很多很多肉……再多啰嗦一句,我是不太注重量的,做饭靠手感,做久了菜的人是明白的,有时太注重克数,反倒失去了很多乐趣。哈哈,纯当我自我解嘲吧~~~冷萃咖啡减弱了苦味,咖啡因的含量也相对降低了,再经过与炼乳或糖浆的调制,实在是炎炎夏日消暑娱乐的美味饮品!
菠萝酸甜排骨 配菜中的菠萝最受欢迎,所以可以多加一点冷萃咖啡减弱了苦味,咖啡因的含量也相对降低了,再经过与炼乳或糖浆的调制,实在是炎炎夏日消暑娱乐的美味饮品!