杨梅汁

小提醒

滤出的杨梅果肉,可以再做成果酱

配料

  • 杨梅 (1500克)
  • 水 (2000克)
  • 冰糖 (100克)

做法步骤

STEP1、杨梅用盐水浸泡30分钟后,倒掉盐水,加入纯净水大火煮

杨梅汁

STEP2、纯净水淹没杨梅,加入冰糖,大火煮开后,转小火炖30分钟

杨梅汁

STEP3、煮开后滤掉杨梅,放凉后进冰箱冰镇

杨梅汁

STEP4、杨梅汁无任何添加剂,保存时间不宜太久,需及时饮用,若需要长时间保存,装入密封瓶中,放入冰箱速冻

杨梅汁

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