家常菜蜂蜜柚子果酱2024-04-26 16:05:32 果酱,蜂蜜,柚子,蜂蜜柚子, 蜂蜜柚子果酱的做法配料表
蜂蜜柚子果酱的做法经验之谈STEP1、将柠檬洗净,取外层黄色果皮切成细丝,务必将白瓤片除干净。撕去白膜,取净果肉。将柠檬籽收集起来,用纱布扎紧。 STEP2、将柠檬皮丝、柠檬肉、柠檬籽、冰糖、水放入锅中,小火煮开,期间不时搅拌。 STEP3、取出放凉,装入容器中,覆上保鲜膜入冰箱腌渍12小时,其间搅拌34次。 STEP4、4.从冰箱中取出,放入锅中,大火煮沸,不停搅拌并捞去浮沫。 STEP5、当果酱胶化,浓稠度适中,取出柠檬籽包,拌入蜂蜜,趁热装入消过毒的瓶子,扭紧瓶盖,倒扣至凉。放在阴凉处使之熟成,风味融合。 |
煮熟就行,很简单,没有特别提示最能品尝柠檬滋味的果酱,手剥的柠檬果肉与精细处理的柠檬皮丝,每一口都像极了妈妈蜜渍在罐子里的柠檬片。琥珀般的光泽,便是时光赋予柠檬最好的色彩。很多爱美的姑娘都喜欢把柠檬加上蜂蜜泡水,但泡过水的柠檬片实在是“食之无味,弃之可惜”。不妨多花点时间将柠檬做成这款能将营养满满吃下去的果酱,即可以延长柠檬的保存时间也方便使用。小时候,邻居家的阿姨把柠檬切片加上冰糖和蜂蜜腌渍,一层一层叠加成好大一玻璃坛,上层的柠檬片还是鲜嫩的柠檬黄,而下层的经过岁月的洗礼已经成了漂亮的琥珀色,并且散发着悠远馥郁的发酵酒香,应该算是最
从小就喜欢吃油条,特别是吃到嘴里那种有脆又香的感觉真的是令人陶醉,原谅我是个吃货呵!此方为我的原创之作,试错了好长时间,成功率绝对百分百呵!最能品尝柠檬滋味的果酱,手剥的柠檬果肉与精细处理的柠檬皮丝,每一口都像极了妈妈蜜渍在罐子里的柠檬片。琥珀般的光泽,便是时光赋予柠檬最好的色彩。很多爱美的姑娘都喜欢把柠檬加上蜂蜜泡水,但泡过水的柠檬片实在是“食之无味,弃之可惜”。不妨多花点时间将柠檬做成这款能将营养满满吃下去的果酱,即可以延长柠檬的保存时间也方便使用。小时候,邻居家的阿姨把柠檬切片加上冰糖和蜂蜜腌渍,一层一层叠加成好大一玻璃坛,上层的柠檬片还是鲜嫩的柠檬黄,而下层的经过岁月的洗礼已经成了漂亮的琥珀色,并且散发着悠远馥郁的发酵酒香,应该算是最