家常菜青梅露西柚果冻青梅露西柚果冻的做法配料表
STEP1、这是四月下旬做的蜂蜜青梅露和黑糖酸梅露,半个月就好了,刚刚好今年立夏的时候喝上了。后悔做少了,这两个太好喝了,明年要多做点。这两个的做法在绣绣女神的微博(id:吴绣绣)上搜索关键字可以查到,有兴趣的可以试着做做看; STEP2、吉利丁片提前用凉水泡软; STEP3、蜂蜜青梅露和温开水混合均匀;(这一部等吉利丁片泡软了再做,防止液体温度下降) STEP4、泡软的吉利丁片捞起,加到青梅露和水的混合液体中,搅拌至吉利丁片全部融化为止; STEP5、盖保鲜膜放进冰箱冷藏一晚,加些喜欢的装饰就就可以吃了。杯中的梅子是我做青梅露时泡皱巴的,本来想晒干,但没有多少,就密封独立保存了起来,平时饮品的时候加上一两颗也很棒。 |
麻辣香锅很多人觉得是个硬菜,其实做起来一点都不难,我这次用的是海底捞的麻辣香锅料,也可以直接用豆瓣酱调,味道绝对比外面的更好吃。试试看吧~~那天在微博看到豆豆mama做了葡萄柚果冻就也想用自家酿的青梅露做成果冻酸酸甜甜很好吃我用的吉利丁片因为不太想吃硬实的果冻口感就用了比平时少的吉利丁片成品软糯又具有滑润感可以根据自己想要的口感增加吉利丁片的量
让面食开花,手残党或者新手小白也不会出错的紫薯玫瑰花馒头那天在微博看到豆豆mama做了葡萄柚果冻就也想用自家酿的青梅露做成果冻酸酸甜甜很好吃我用的吉利丁片因为不太想吃硬实的果冻口感就用了比平时少的吉利丁片成品软糯又具有滑润感可以根据自己想要的口感增加吉利丁片的量