STEP1、黄油软化，冬天可以放锅里稍微隔水加热软化，用打蛋器打发（切勿加热溶解成流动的液态）

STEP2、加入糖粉继续打发，融合就好了。再加上蛋液，继续打发，融合就好。

STEP3、加入低筋面粉，揉匀成团，放冰箱冷藏30分钟，或者冷冻5-10分钟（这个还没有试过）

STEP4、在油纸上铺开，用擀面杖压平，不要太厚了！然后用磨具压出各形状。最好每个形状一锅，有的形状比较大，有的形状小，会烤不匀

STEP5、锅先加热，然后再把饼干放进去，放入锅内后，前面先用中小火烤。

STEP6、等饼干表面稍干后，（发白），这个是为了可以更好的定型，造型不会变形，转小火烤5分钟后，可以看下情况，（每个人火力不一样，前期可以先多观察）

STEP7、小火

STEP8、看到饼干边有点发黄就可以了（图片中有些比较焦的，是因为我时间没看好，玩手机，玩过了哈）