适合做便当的紫菜卷

配料

  • 生大米 (180克)
  • 紫菜 (3张)
  • 调味萝卜 (3根)
  • 寿司醋 (1勺)
  • 火腿肠 (1根)
  • 黄瓜 (适量)
  • 肉松 (适量)
  • 盐 (0.5小勺)
  • 香油 (0.5勺)
  • 熟芝麻 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 甜沙拉酱 (适量)

做法步骤

STEP1、准备好寿司海苔,寿司醋,调味萝卜,肉松,沙拉酱

适合做便当的紫菜卷

STEP2、鸡蛋摊平切条,火腿肠切条,黄瓜切条备用

适合做便当的紫菜卷

STEP3、蒸好米饭,趁热放进,0.5小勺食盐,0.5勺香油,少许熟芝麻,一勺寿司醋,拌匀。

适合做便当的紫菜卷

STEP4、寿司帘上铺层保鲜膜,卷的时候可以拉动保鲜膜,比较好卷。保鲜膜上铺平米饭,带上一次性手套防止米饭粘手,紫菜四周留有少许空隙,以免卷成卷后米饭爆出来,米饭一侧放上肉松,火腿肠,黄瓜,调味萝卜,鸡蛋条,卷起,握实。

适合做便当的紫菜卷

STEP5、卷好后干干净净

适合做便当的紫菜卷

STEP6、切段摆盘,挤上甜沙拉酱,美美哒

适合做便当的紫菜卷

STEP7、加些新鲜水果,便是一份既好看又好吃的午饭便当了

适合做便当的紫菜卷

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