奶油焦糖红豆燕麦羹
配料
- 红豆 （煮熟的，3大勺）
- 燕麦 （15g）
- 奶油焦糖酱 （15g）
- 黑芝麻 （5g）
做法步骤
STEP1、红豆用的是提前拿高压锅压开花的豆子
STEP2、红豆入锅，加水没过豆子，大火煮开，转成小火
STEP3、豆子略软后，加入燕麦，小火煮10-15分钟
STEP4、燕麦用的是old-fashion的，速食燕麦要迟点放燕麦片
STEP5、煮到一半挖一勺奶油焦糖酱，焦糖酱软化后搅均匀
STEP6、出锅前撒上炒熟的黑芝麻
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