STEP1、鸡腿洗净放入锅中加入适量水放入姜片花椒盖好锅盖煮10分钟分钟

STEP2、准备红油。碗中放入辣椒面芝麻蒜末

STEP3、锅中放油放入麻椒姜片炸香滤出

STEP4、把炸好的热油倒入调料碗中滋啦一声香气四溢

STEP5、另准备一碗放入一勺白糖半勺盐一勺生抽一勺蚝油放入一勺煮鸡腿肉的汤搅拌均匀

STEP6、把红油和准备好的调料混合

STEP7、煮好的鸡腿捞出放入凉水。放凉以后撕碎或者剁成块。建议温柔的撕开就行了女汉子随意

STEP8、当当当最重要的一步。把混合好的料汁浇在鸡肉上。撒上香菜花生碎。没有不放也OK。

STEP9、开造吧是不是毫无难度皮滑柔嫩

STEP10、一盘子秒没。欢迎关注我下厨房不定时更新菜谱。抖音699538036有完整美食教程欢迎围观