一分钟就能学会的鸡蛋布丁

小提醒

1.搅拌好,讲究美的同学可以用勺子把上面的浮沫撇掉,蒸出来看着更清爽2.没有菜单模式的蒸箱,可以选择100度22分钟左右

配料

  • 牛奶 (250毫升)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 糖 (两勺)

做法步骤

STEP1、鸡蛋敲在碗里,打散

一分钟就能学会的鸡蛋布丁

STEP2、加入牛奶,糖,搅拌均匀,覆盖上一层保鲜膜,用牙签戳几个洞。

一分钟就能学会的鸡蛋布丁

STEP3、放入蒸烤箱,选择菜单“鸡蛋羹”模式

一分钟就能学会的鸡蛋布丁

STEP4、端出来,我随意撒了点青汁粉做装饰,可以用水果横竖划上几。为什么要划呢?纯粹觉得这样好看

一分钟就能学会的鸡蛋布丁

STEP5、用勺子挖了吃吧超级嫩滑!口感胜过甜品

一分钟就能学会的鸡蛋布丁

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