STEP1、1.白芸豆浸泡12小时以上去皮，天热放在冰箱冷藏。高压锅压熟，煮好倒掉多余水分。2.直接用刮辅助过筛，再用纱布挤出水分，挤的越干炒起来越省力。3.挤好放盆里，加入糖、奶粉，我直接戴手套抓匀的，放玉米油拌匀，不粘锅小火翻炒，炒干可以成团，取出来加黄油拌匀。4.炒好后调色。绿色是抹茶粉加点稀奶油调的。花瓣是色素，用牙签粘一点点。内馅儿是加了可可粉，后来我把原味皮搓圆按扁，加了点无花果干，卷起来，再揉成团，做馅儿。5.75克模具，皮和馅儿重量一半一半。皮搓圆按扁，包入搓圆的馅儿，慢慢收口。都压好用展艺烘焙壶给月饼做下保湿护肤，开烤。烤箱温度160度8分钟，请结合自己的烤箱，如果直接吃也是可以的，因为没有防腐剂，所以不能保存时间太久，冰箱冷藏。

STEP2、这是原味和巧克力味儿的两块皮，揉成团，然后翻叠或者揉在一起，压出来的样子。

STEP3、花瓣是一点点来的，图片我调亮了，先放原味桃山皮

STEP4、再把粉色桃山皮铺在花瓣的位置上，花瓣部分完成了，最后放包好的月饼胚，照片上我还没开始包，先做一个试一下桃山皮的程度。如果粘模具，就用点熟糕粉，我的方法是，熟粉散满模具，然后敲掉大部分粉，这样好脱模，月饼好看。整体味道还可以，个人不喜欢太甜，喜欢甜食，糖可以增加。

STEP5、馅儿搓圆

STEP6、无花果馅儿

STEP7、粉色桃山皮调色

STEP8、绿色桃山皮调色

STEP9、过筛的时候

STEP10、炒好的时候

STEP11、加黄油的照片

STEP12、再来个例子吧