STEP1、开始酸奶蛋糕坯（配料按上述配好具体操作详见前篇杯子蛋糕，在此碍于篇幅不赘述）做的6寸蛋糕130度烤制35分钟我家烤箱属于机械版看自家烤箱脾气调整哦！

STEP2、做好的蛋糕胚去边切成圆形（用的6寸模具）

STEP3、山药上锅蒸熟备用

STEP4、蛋糕从中间切开分为上下两片

STEP5、准备喜欢的水果洗净切成合适的形状备用

STEP6、山药加少许牛奶和糖搅打成泥（牛奶少加山药泥过稀没办法代替奶油做抹面或裱花）

STEP7、蛋糕中层抹山药泥放入水果丁

STEP8、盖上另一片蛋糕山药泥放入裱花袋挤在蛋糕上做裱花装饰或直接抹面

STEP9、摆上新鲜水果做出自己喜欢的造型

STEP10、撒上奶粉做雪花（圣诞节好适合）

STEP11、用草莓和香蕉做成小人同样撒上奶粉圣诞蛋糕就做好啦

STEP12、切开一块酸奶蛋糕绵软水果夹心爽口赞哦！