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 家常菜

郑州菜夹馍

2024-04-26 16:05:32 夹馍,菜夹馍,

郑州菜夹馍的做法配料表

油（适量）
盐（适量）
线椒（6根）
鸡蛋（1个）
生抽（适量）
生粉（适量）
饼（1只）

STEP1、把线椒如图切好，把干辣椒也切成段，做好准备工作。锅中倒少量油，预热

郑州菜夹馍

STEP2、磕一个鸡蛋，加入生粉，打匀

郑州菜夹馍

STEP3、油六成热，鸡蛋液倒入。大火，炒至结块。盛出，备用。

郑州菜夹馍

STEP4、倒入适量油，预热到六成热。放入干辣椒，稍微炒个半分钟，导入线椒。炒到有皱褶样子，倒入生抽，倒入鸡蛋，适量盐。炒不到半分钟，盛出。

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STEP5、夹入饼中，即可

郑州菜夹馍

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