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家常菜自制冬日暖心寿喜锅2024-04-26 16:05:32 寿喜锅, 自制冬日暖心寿喜锅的做法配料表
自制冬日暖心寿喜锅的做法经验之谈STEP1、准备材料，洗洗切切~
STEP2、加热平底锅，再放入黄油，待黄油融化烧热后，放入葱爆香，随后加入牛肉卷翻炒
STEP3、稍微翻炒几下，牛肉微熟散发出香味后，加入寿喜锅专用酱油、味淋再翻炒几下入味（酱油的量，可多可少，后续边吃还可以边加，所以不用纠结~）
STEP4、加入水，水量控制就和其他火锅一样，根据火锅菜品的量自己控制即可 STEP5、加入其他菜品，是不是全放进去，就看个人喜好啦~~盖上锅盖，等待煮沸
STEP6、一锅子菜煮沸后，开锅就可以吃啦~
STEP7、制作蘸料，一般就是蛋黄液，配上牛肉非常好吃，鲜香微甜 |
对于有着顽固中式肠胃的人来说，早餐的最佳选择无疑是清粥一碗，佐粥小菜一碟。酱香黄豆，香香嘴的清粥小菜，家里某人戏称其为“粥伴侣”，喝粥时的餐桌必备。做法很简单，将豆泡一泡，酱煮一下，再用微波炉“叮”出焦香饱满的口感。说到佐粥小菜，总不禁感慨品种之多花样之繁，腐乳辣酱拌腌菜，泡菜冲菜过油菜。。。看似不起眼，摆在饭桌上却款款都打有“家”的烙印，小菜不“小”，朴素的滋味里总有着让人念想的味道。外面随便一家寿喜锅的店人均至少150吧，其实自己在家里也可以做出非常美味的寿喜锅~和中式火锅最大的不同时锅底和牛肉的炒制，其他涮菜都差不多啦~~
油管上会讲中文的日本小哥哥，每一道菜都很好吃的样子，这道茄汁鸡相当好吃，酸酸甜甜特别下饭，整理成菜谱分享你们！外面随便一家寿喜锅的店人均至少150吧，其实自己在家里也可以做出非常美味的寿喜锅~和中式火锅最大的不同时锅底和牛肉的炒制，其他涮菜都差不多啦~~
