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泰式咖喱虾

2024-04-26 16:05:32 咖喱虾,咖喱,

STEP1、虾洗净开背去虾线，洋葱，青椒切块备用。

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STEP2、椰浆，淡奶油小火搅拌

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STEP3、椰浆温度上来后加咖喱。一盒咖喱可以分四块，我用了三小块，看个人口味。

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STEP4、加入咖喱块不停搅拌，以免糊底

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STEP5、略微有一点点粘稠就可以了，太稠会太干

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STEP6、20g黄油大火融化后煸炒洋葱

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STEP7、洋葱炒出香味后加入虾，最后加青椒。

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STEP8、翻炒后加入咖喱酱汁，大火煮沸后小火闷五分钟。

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STEP9、最后大火收汁到这种状态就可以啦

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STEP10、咖喱汁都能泡饭多吃两碗

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