STEP1、一袋冰粉粉倒入容器，根据冰粉粉包装上配比边搅拌边倒入开水，搅拌均匀后自然冷却至凝固。凝固后放入冰箱冰镇待用。

STEP2、山楂片、巴旦木切碎，小汤圆煮熟捞出泡在醪糟水或凉白开中冰镇备用。红糖和开水一比一融化备用。

STEP3、冰镇后的冰粉切碎，两勺红糖水，两勺醪糟，两勺果碎山楂熟芝麻，根据喜好放小汤圆，再放上一些西瓜块就OK了。