STEP1、【准备食材】

STEP2、【准备工具】

STEP3、【煮米饭】爱提示：少放水，让米饭更硬一点

STEP4、【制作寿司饭】比例：1碗饭：160g寿司醋将热热的米饭盛入木盆和寿司醋搅拌均匀爱提示：1、不能用不锈钢器皿2、切米饭的非常重要，一边切一边扇，让米饭、寿司醋和空气来个大大的拥抱

STEP5、【剥虾煮虾】

STEP6、【蛋皮切丝】

STEP7、【切散文鱼】爱提示：鱼肉不要切的太厚

STEP8、【切北极贝】需要切划一下，捏寿司才更服帖

STEP9、【切牛油果】

STEP10、【将煮熟虾切开】剔除虾线

STEP11、【捏寿司】取一张保鲜膜放入米饭，覆盖上新鲜的食材捏紧成球状爱提示：给小朋友吃，不要放芥末

STEP12、【彩蛋】教你“寿司正确食法”，绝对干货！