STEP1、梭子蟹切块

STEP2、配料

STEP3、黄油煎一下螃蟹，油锅不要洗，直接炒配菜

STEP4、炒配菜，放咖喱三块，一大杯水煮

STEP5、咖喱煮差不多放煎好的螃蟹，收汁，装盘。