STEP1、准备材料。虾仁提前切小块腌制，煎熟备用。蔬菜洗净切丝。鸡肉我用的优形鸡肉棒，一根60g，解冻切条状。蟹肉棒同样切条。玉米粒煮熟备用。

STEP2、准备一个大盘子，放入适量温水，取出春卷皮，浸泡一会就会变软。春卷皮用的是水妈妈牌。

STEP3、春卷皮浸软之后就可以开始卷啦，自由发挥。

STEP4、酱料我用的低脂蛋黄酱和泰式甜辣酱，蛋黄酱可以拌在生菜一起卷进春卷里，个人更喜欢甜辣酱！

STEP5、开吃！