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家常菜快手版鱼香鸡丝2024-04-26 16:05:32 鱼香鸡丝,鸡丝,香鸡,鱼香, 快手版鱼香鸡丝的做法配料表
STEP1、鸡肉切丝，然后往鸡肉丝里放入四个一：一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、一克盐。拌匀入味。
STEP2、青椒、胡萝卜、木耳都切丝
STEP3、接下来调鱼香汁，四勺陈醋、三勺糖、两勺生抽、一勺淀粉
STEP4、搅拌均匀
STEP5、锅中放油，煸炒一下姜片
STEP6、将鸡肉丝放入锅中
STEP7、鸡肉丝滑熟盛出
STEP8、另起一锅，放油，放入一勺豆瓣酱
STEP9、将豆瓣酱炒出红油后放入鸡丝和其他配料
STEP10、翻炒一下
STEP11、倒入调好的鱼香汁翻炒均匀
STEP12、撒点鸡精，翻炒出锅！得嘞！
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