 家常菜

零基础微波炉蛋挞

1、微波炉做蛋挞，挞皮不像外面出售的那么脆，可以提前把挞皮单独放入微波炉中，解冻档一分钟，然后中高火，根据挞皮浮起的情况20秒20秒打，差不多后再加入挞水。 2、糖的量根据炼奶来加，没有炼奶的，糖多加些。 3、最好滴一点香草精，掩盖住蛋的味道

STEP1、鸡蛋打散，备用挞皮常温解冻

STEP2、将牛奶，淡奶油，糖倒入锅中搅拌，小火加热至糖全部融化，也可以放在微波炉里中火30秒

STEP3、加入炼奶，蛋液，继续搅拌

零基础微波炉蛋挞

STEP4、将挞水过筛入挞皮中，九分满

STEP5、将蛋挞放入微波炉中，高火一分钟后，拿出，根据情况再30秒30秒打，一般一分半就可以了

零基础微波炉蛋挞

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

枸杞银耳秋梨羮

秋冬季节干燥，忙碌之余，别忘了煮一锅热气腾腾的秋梨雪耳汤，给自己一碗，给家人一份，加上几颗话梅，酸酸甜甜，可口美味外面卖的蛋挞好贵，所以材料一够，就在家动手做起，没有烤箱的朋友，可以用微波炉，记得一定要看小贴士噢！