桃胶雪莲子羹（一人份)
配料
- 雪莲子 （10颗）
- 桃胶 （3颗）
- 冰糖 （适量）
做法步骤
STEP1、桃胶提前一晚上泡发（一般泡12小时左右)泡摸起来无硬心为泡发完成！！
STEP2、雪莲子（也叫皂角米)提前5-6小时泡发，最好跟桃胶分开两个小碗泡哦！！
STEP3、把泡发好的雪莲子跟桃胶放入炖盅，我这个是后面不加牛奶了，所以需要放两倍的水
STEP4、炖1炖！！如果是牛奶的话在上一步少点水，然后在的候一起把牛奶进去就行！！
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