家常菜花生糖花生糖的做法配料表
花生糖的做法经验之谈STEP1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟,轻轻搓一下即脱皮 STEP2、把砂糖放入锅中,加水没过糖,熬20分钟,加入麦芽糖,等糖溶化水份蒸发,搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀 STEP3、加入花生快速搅拌均匀,立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内,压平 STEP4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块,冷却后即成 |
夏日炎炎,总想吃些清淡的食材,想要吃得清淡健康又美味可口,还真要花点心思。苦瓜,很多人闻风色变的食材,怕它苦,怕难烹饪,但是苦口良药啊,清热降火,降血脂降血压,夏季必吃。只要食材搭配得好,其实苦瓜也可以很好吃。广式酒楼里经常有这道菜,三文鱼焖苦瓜,我觉得开胃又不失健康,推荐。1、为防止花生炒糊,可以用烤箱或微波炉烘烤2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验,如粘牙不脆,熬几分钟再试,待一咬便碎时,就可以了3、切时在上擦一点麻油以免粘
虾皮1、为防止花生炒糊,可以用烤箱或微波炉烘烤2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验,如粘牙不脆,熬几分钟再试,待一咬便碎时,就可以了3、切时在上擦一点麻油以免粘