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排骨烧芝心年糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,


排骨烧芝心年糕的做法配料表

  • 排骨 (800克)
  • 芝心年糕 (200克)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 桂皮八角香叶花椒干辣椒 (适量)
  • 老抽、生抽 (适量)
  • 冰糖 (适量)

STEP1、排骨泡血水洗净沥干

排骨烧芝心年糕

STEP2、葱姜蒜干辣椒桂皮八角香叶备用

排骨烧芝心年糕

STEP3、热锅温油炒糖色下排骨,下调料炒匀,

排骨烧芝心年糕

STEP4、下老抽生抽翻炒

排骨烧芝心年糕

STEP5、移到炖锅炖一小时,小火炖。

排骨烧芝心年糕

STEP6、等汤汁收到一半,下盐,放年糕,调中火

排骨烧芝心年糕

STEP7、年糕熟了就收汁!

排骨烧芝心年糕


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