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桃胶银耳羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


桃胶银耳羹的做法配料表

  • 银耳 (1朵)
  • 桃胶 (3-4个)
  • 冰糖 (适量)

桃胶银耳羹的做法经验之谈

材料是在陆阿姨汤馆买的,特别好,银耳和桃胶胶质特别多口感好。

STEP1、银耳用冷水泡发(1-2小时),去跟撕成小朵。

桃胶银耳羹

STEP2、桃胶浸泡一天(12小时以上),将泡软后的桃胶表面的黑色杂质去掉,清水洗净分成小块。

桃胶银耳羹

STEP3、桃胶银耳放锅里加冷水,武火煮沸后,转文火慢煲1-1.5小时,中途加入适量冰糖(可以放蜂蜜)。

桃胶银耳羹

STEP4、煮了一个小时,满满的胶原蛋白桃花泪,口感非常好!

桃胶银耳羹


温馨提示:


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