家常菜仿真瓜子酥仿真瓜子酥的做法配料表
仿真瓜子酥的做法经验之谈STEP1、10克玉米油倒入盆里,加入10克糖,35克水 STEP2、90克中筋面粉,10克奶粉 STEP3、搅匀,揉成面团(不光滑没关系) STEP4、分成2块,其中1块稍小些 STEP5、在小一点的那块放1~2克食用竹碳粉 STEP6、把竹碳粉揉进面团里,揉匀,觉得干可以少放几滴水 STEP7、把两块面团分别搓长、擀开 STEP8、在白色面片上刷水 STEP9、黑色面片盖在白色面片上,用擀面杖在擀薄些 STEP10、去掉两头特别窄的地方,把面片分成3份 STEP11、在其中一片上刷水 STEP12、把其中一片盖在刚才刷水的那一片后,再刷水 STEP13、把第三片盖在最上面,擀长,擀薄 STEP14、从中间切开 STEP15、在其中一片上刷水 STEP16、把另外一片盖上去,注意白色面片在最上面 STEP17、再擀薄些,厚度大概五六毫米的样子, STEP18、然后把上下两边再压薄些,切去不规则的边, STEP19、从中间切开,每条厚度约1.5厘米, STEP20、用锋利的切成厚约1毫米的片,切面朝上码 STEP21、上下两个面为一组,在其中一个面片上放一粒瓜子仁 STEP22、在没有瓜子仁的面片上刷上水(觉得干,不好粘时),把刷水的那个面片粘在有瓜子仁的面片上,先把两侧捏紧,再把瓜子尖捏出来,扭断多余部分,再把瓜子屁股往中间捏紧 STEP23、依次做好所有瓜子,码放在烤盘上,送入预热烤箱,中下层,上下火,150度15分钟 STEP24、依次做好所有瓜子,码放在烤盘上,送入预热烤箱,中下层,上下火,150度15分钟 STEP25、出炉咯 STEP26、像瓜子不? STEP27、你们都来试试吧…… 温馨提示:本文收集了仿真瓜子酥的家常菜, 瓜子的家常菜,瓜子酥的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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浓汤宝是代替高汤的,也可以不放,只是味道淡一点咸鸭蛋最好放两个,这样汤浓我用的是大颗娃娃菜,人少小颗的就可以我这个量已经很大了,做的少可以减量很是喜欢这道酥点,终于抽空拔草了,挑战舌尖3里面的瓜子酥,你们觉得像瓜子不
谁说冬天才能吃连锅子配一个好吃的沾碟开胃又下饭很是喜欢这道酥点,终于抽空拔草了,挑战舌尖3里面的瓜子酥,你们觉得像瓜子不