STEP1、牛奶20克玉米油30克糖5克,加糯米粉50克,搅至无干粉,加三个黄,后法相对颗粒少,备用
STEP2、打发蛋白,糖分三次加入,至提起打蛋器有小尖角
STEP3、预热烤箱1805分钟
STEP4、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中蛋抽搅匀,真的是蛋抽,没看错!!!蛋抽比较快而且均匀,搅匀后再加三分之一蛋白搅匀,然后蛋黄糊加入到剩下三分之一的蛋白盆中搅匀
STEP5、分装到纸杯里,七八分满就可以啦
STEP6、入啦18025分钟,ok啦,啦,避免上色过深哦,不要过了
STEP7、会稍微回缩一点
STEP8、内部组织很细腻的,很软
STEP9、真的好吃又快手,超简单,一次成功然后写了菜谱的