STEP1、食材一览,猪肉切丝用油、酱油、生粉腌制一会
STEP2、热油下猪肉丝,大火快速翻炒至无血色
STEP3、倒入榨菜翻炒均匀
STEP4、加入适量的水盖盖煮,水开后放入米粉,再盖盖煮2-4分钟
STEP5、加盐、鸡精、葱,搅拌均匀后关火起锅
STEP6、开吃....
榨菜 米粉 肉丝 榨菜肉丝 菜肉