2024-04-26 16:05:32 榨菜,米粉,肉丝,榨菜肉丝,菜肉,
STEP1、食材一览,猪肉切丝用油、酱油、生粉腌制一会
STEP2、热油下猪肉丝,大火快速翻炒至无血色
STEP3、倒入榨菜翻炒均匀
STEP4、加入适量的水盖盖煮,水开后放入米粉,再盖盖煮2-4分钟
STEP5、加盐、鸡精、葱,搅拌均匀后关火起锅
STEP6、开吃....
鸡杂,酸豆角,大蒜,姜,盐,老抽有青菜可加入一起煮
1、土豆丝想要脆一点,清水多淘几次,可以用清水泡15分钟左右,如果时间不充足,多淘洗几次就可以有青菜可加入一起煮