肉松蛋糕卷
配料
- 鸡蛋 （5个）
- 牛奶 （68克）
- 玉米油 （50克）
- 低筋面粉 （68克）
- 盐 （1克）
- 糖 （68克）
- 玉米淀粉 （3克克）
- 肉松 （适量）
- 沙拉酱 （适量）
- 葱叶 （适量）
做法步骤
STEP1、牛奶油搅拌乳化低粉搅拌均匀蛋黄，搅拌均匀
STEP2、蛋白糖玉米淀粉打发至有弯钩，蛋白蛋黄糊搅拌均匀
STEP3、倒入烤盘，撒上葱花肉松
STEP4、上火160度下火150度20分钟左右，烤好后取出凉凉
STEP5、抹沙拉酱（不喜欢的可以抹果酱）撒卷起，切成大小合适的块状，抹沙拉酱，好吃的卷就做好啦，喜欢的赶紧收藏吧，记得交作业哦
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