STEP1、材料

STEP2、热水开酵母，放盐，糖。

STEP3、将水倒入高低粉中搅拌至雪花状

STEP4、干面至柔软

STEP5、发酵一小时至两倍大，如果赶时间，可以用煱蒸热发酵，这做法参考我做pizza的发酵过程。

STEP6、配料芝士随量

STEP7、午餐肉切片，尽量簿。芝士拌熔。

STEP8、将面团分成6分，搓圆，压扁。涂芝士在上面

STEP9、铺午餐肉

STEP10、滚起来！用不用干面棍都可以

STEP11、盘上铺芝麻，滚过去！

STEP12、切小段

STEP13、200度预热，上下火15分钟，完成！