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简单易学的黑椒牛肉

2024-04-26 16:05:32 牛肉,黑椒牛肉,

牛肉可切成稍厚条状，就变成黑椒牛柳啦！

STEP1、牛肉切成片状，加入蚝油淀粉鸡蛋少量糖，搅拌均匀，腌15-30分钟。

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STEP2、青椒洋葱切成条状备用。

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STEP3、放适量油，开中火，先放青椒洋葱炒软一点，炒的同时再放一点水，再放入牛肉，开大火爆炒，牛肉变色后加入酱油，蚝油本身有咸味所以酱油不要放太多，再炒一会就好。

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STEP4、最后一步，撒上黑胡椒碎，翻炒两下即可出锅。

简单易学的黑椒牛肉

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