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家常菜黑椒牛仔骨2024-04-26 16:05:32 牛仔骨,仔骨,黑椒牛仔骨, 黑椒牛仔骨的做法配料表
黑椒牛仔骨的做法经验之谈STEP1、蒜用压蒜钳压茸 STEP2、洋葱2/3切粒，1/3切丝 STEP3、将彩椒切成菱形片 STEP4、锅入橄榄油烧热，中火将牛仔骨两面煎七分熟盛出备用 STEP5、净锅入黄油开小火融化 STEP6、加入蒜茸和洋葱粒小火炒香 STEP7、加入黑胡椒碎、白胡椒粉、蕃茄沙司、生抽、少量盐炒匀，加入高汤用中小火煮10分钟左右 STEP8、加入煎好的牛仔骨翻炒片刻 STEP9、再加彩椒、洋葱丝、鸡精炒匀即可 |
因为奶油不够，所以就做了个简易版，只在蛋糕面上撒了一层巧克力屑，中间奶油夹层也薄。家里只有芒果，所以又将就用了芒果，没有用传统的樱桃什么的，还好，味道不错反正随心所欲啦1.牛仔骨买的时候已经用盐、黑胡椒粒之类的调料腌过了，所以鸟儿就直接用来煎了。所以如果买来是没有初加工的牛仔骨一定要腌一下才行！2.牛肉无须煎、炒太熟，八九分就好了，否则煎老了就不嫩了呢！
简式早餐三明治，10分钟搞定。一杯美式咖啡，一份三明治，美味的早餐1.牛仔骨买的时候已经用盐、黑胡椒粒之类的调料腌过了，所以鸟儿就直接用来煎了。所以如果买来是没有初加工的牛仔骨一定要腌一下才行！2.牛肉无须煎、炒太熟，八九分就好了，否则煎老了就不嫩了呢！