猪肉冬菜包子馅
小提醒
配料
- 猪肉 （克500）
- 油 （适量）
- 大葱 （适量）
- 冬菜 （适量）
- 生姜 （适量切碎）
做法步骤
STEP1、大葱洗净切碎
STEP2、冬菜末。
STEP3、五花肉剁碎。包子肉要有油气，所以我选择五花肉，太瘦的肉做出来的馅不好吃哦。
STEP4、锅里放适量的菜籽油，倒入五花肉翻炒，加入姜末。
STEP5、肉里的油逼出来，炒香
STEP6、倒入准备好的冬菜末。继续翻炒，这时候要小火哦。冬菜多炒一会更香。
STEP7、继续小火炒。
STEP8、最后加入葱花翻炒均匀
STEP9、出锅啦！
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