打边炉煮火锅的八百种形式—冷面鸡煲
配料
- 鸡 （半）
- 柱侯酱 （3勺）
- 蔬菜 （若干）
- 葱姜蒜 （一点）
做法步骤
STEP1、三黄鸡买来剁好清水泡一下洗净血水沥干备用
STEP2、切洋葱爆锅更适合做鸡煲，辣椒剪段清水泡一下，青椒也很适合，香菇木耳泡好，茄子和生菜补充维生素，其他蔬菜和肉想吃什么洗什么
STEP3、热锅冷油炒鸡
STEP4、加洋葱辣椒炒鸡
STEP5、加柱侯酱炒鸡
STEP6、炒鸡香
STEP7、加热水加盖小火焖一下，等到汁水收差不多就加蔬菜
STEP8、最后盖上本次作妖菜谱的精髓—冷面
STEP9、拌一下出锅，今天是一个没有感情的吃货
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