自制韩式拌饭
小提醒
配料
- 牛肉 （100克）
- 洋葱 （4分之1）
- 胡萝卜 （半根）
- 西葫芦 （4分之1）
- 豆芽 （适量）
- 香菇 （2朵）
- 鸡蛋 （1个）
- 韩式拌饭酱：
- 韩式辣酱 （3勺）
- 雪碧 （3勺）
- 白熟芝麻 （1勺）
- 芝麻油 （1勺）
做法步骤
STEP1、自己在家做的料足好吃
STEP2、1、牛柳用料酒一勺生抽一勺少许盐半勺淀粉少许黑胡椒抓匀腌制十分钟入味
STEP3、2、菠菜切段，香菇和西葫芦切片，豆芽洗净、紫甘蓝和胡萝卜和洋葱切丝、然后分别将蔬菜焯熟备用，洋葱、胡萝卜和牛肉煎熟，再煎一个溏心蛋
STEP4、3、调汁拌饭酱：3勺韩国辣酱，3勺雪碧，1勺熟芝麻拌匀（一勺香油更香，米饭上面摆好所有蔬菜，放上溏心蛋，倒入拌饭酱，拌匀即可开吃
STEP5、是不是特诱人
STEP6、一碗不够吃
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