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拌菜的做法凉拌千张丝2024-04-26 16:05:32 千张,凉拌,拌千张,千张丝, 凉拌千张丝的做法配料表
凉拌千张丝的做法经验之谈STEP1、先把千张放开水中焯水煮2分钟捞出沥干水分，然后放菜板上摊平。
STEP2、再把千张重叠起来。
STEP3、切成窄条。
STEP4、用手抖散放入碗中。
STEP5、大蒜切碎，小米辣切圈，黄瓜切细丝，香菜切末。
STEP6、热锅冷油小火放入大蒜小米辣炒香关火。
STEP7、加入生抽，耗油，蒸鱼豉油，白糖，米醋，大蒜和小米辣拌均匀。
STEP8、再加入香菜末拌匀。
STEP9、最后加入半勺香油拌匀即可装盘开吃了。
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