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拌菜的做法


春天的小清新——新鲜虫草花凉拌莴笋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


春天的小清新——新鲜虫草花凉拌莴笋的做法配料表

  • 新鲜虫草花
  • 莴笋
  • 土豆
  • 香菜
  • 葱花
  • 麻油
  • 酱油
  • 老干妈豆豉酱

春天的小清新——新鲜虫草花凉拌莴笋的做法经验之谈

莴笋和土豆丝不能烫得太熟,否则不爽口。虫草花用新鲜的味道更香,更清新。

STEP1、莴笋和土豆削皮,清洗干净,分别切成丝;

STEP2、将虫草花、土豆丝、莴笋丝分别用开水烫至断生,捞起;

STEP3、将虫草花、土豆丝和莴笋丝放进容器内,混在一起,放进老干妈豆豉酱、麻油、酱油和葱花香菜拌匀,装碟便可。


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