日式拌豆腐
配料
- 豆腐（适合凉拌的） （一块儿）
- 酱油（味道较鲜不会太咸的） （适量）
- 糖 （少许）
- 芝麻香油 （少许）
- 姜 （一小块）
- 葱 （一根）
- 柴鱼花/木鱼花 （适量）
做法步骤
STEP1、切葱花，姜擦细茸；把酱油，糖，姜茸，香油拌匀，尝尝味道根据自己的口味调整下，稍微放置一会儿
STEP2、豆腐切成喜欢的大小，摆盘
STEP3、把酱汁淋在豆腐上
STEP4、撒上葱花和木鱼花，这就做好啦
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