芋头蒸排骨
配料
- 排骨 （250克）
- 芋头 （1个半）
- 生姜 （3片）
- 蒜 （1瓣）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 生粉 （1勺）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
做法步骤
STEP1、排骨剁成小块，洗干净
STEP2、芋头切小块备用
STEP3、蒜切碎，生姜切丝
STEP4、排骨碗里加入蒜，生姜，盐，生抽，蚝油鸡精，生粉
STEP5、搅拌均匀腌制10分钟
STEP6、把排骨铺在芋头上面，放锅里蒸30分钟
STEP7、成品来啦，可以放点葱花，更好看
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