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蒸肉碎蒸茄子2024-04-26 16:05:32 茄子,蒸茄子,肉碎, 肉碎蒸茄子的做法配料表
肉碎蒸茄子的做法经验之谈STEP1、茄子纵切一半，蒜切末，姜切末 STEP2、肉碎用生抽，盐，酒，生粉，水抓匀，腌半小时左右（时间可多不可少） STEP3、蒸锅烧沸，放入茄子蒸熟，10--15分钟左右 STEP4、另起油锅，放入腌好的肉碎，炒到发白后，再加一点酒，清水，再翻炒一会。最后加入勾芡水用大火稍微收一点，不用太干 STEP5、将做法4均匀浇在蒸好的茄子上即可 |
夏季是桃子上市的季节，桃子果冻做起来，朋友都说好吃极了！这道菜茄子完全没有任何调料，所以肉碎的汁和味道都可以适量加重，才能够让清淡的茄子吸满味道。
在外漂泊，吃外卖一直没掌握包饺子的技能，娃娃很爱吃爷爷包的饺子，但是爷爷快要回老家去了，为了让娃娃有好吃的饺子供应，妈妈决定认真学习get这个技能！这道菜茄子完全没有任何调料，所以肉碎的汁和味道都可以适量加重，才能够让清淡的茄子吸满味道。