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豆辦酱蒸大闸蟹


2024-04-26 16:05:32 ,,,


豆辦酱蒸大闸蟹的做法配料表

  • 大闸蟹 (二只)
  • 豆辦酱 (一大勺)
  • 姜 (少许)

豆辦酱蒸大闸蟹的做法经验之谈

水开后再放入大闸蟹肉质更鲜美。

STEP1、买来的大闸蟹在盆里放少许水让它爬爬,把脚上的泥爬一点掉,在用小刷了洗刷刷洗刷刷。

豆辦酱蒸大闸蟹

STEP2、用筷子插大闸蟹的肚脐就可以死了,死后对半切开

豆辦酱蒸大闸蟹

STEP3、碗里放一勺豆辦酱加姜片,加少许水再倒码好大闸蟹。

豆辦酱蒸大闸蟹

STEP4、锅里放水烧开后隔水蒸,大火15分钟

豆辦酱蒸大闸蟹

STEP5、完成,开吃

豆辦酱蒸大闸蟹


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