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蒸


蒜蓉蒸扇贝


2024-04-26 16:05:32 ,,,

蒜蓉蒸扇贝的做法配料表

  • 扇贝 （6-8只）
  • 粉丝 （1把）
  • 蒜末 （适量）
  • 姜末 （适量）
  • 葱花 （适量）
  • 小米椒 （适量）
  • 酱油 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 鸡精 （适量）
  • 辣椒油 （适量）
  • 香油 （少许）

STEP1、扇贝清洗干净，沥干水分摆盘

蒜蓉蒸扇贝

STEP2、粉丝用冷水泡软剪小段铺在扇贝上

蒜蓉蒸扇贝

STEP3、碗内装入蒜末，姜末，葱花，小米椒碎（家里刚好没了）调入酱油，盐，鸡精，辣椒油，少许香油搅匀

蒜蓉蒸扇贝

STEP4、将调料淋在粉丝上，大火上锅蒸10分钟即可

蒜蓉蒸扇贝

STEP5、出锅撒上适量葱花点缀完成！

蒜蓉蒸扇贝

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