山药蒸肉泥宝宝食谱
小提醒
配料
- 铁棍山药 （半根）
- 猪梅花肉 （适量）
- 鸡蛋 （一只）
做法步骤
STEP1、山药擦成丝
STEP2、梅花肉剁成肉泥，用盐，葱姜，少许料酒，一调羹水腌制一刻钟
STEP3、将山药和肉泥搅拌均匀，平铺在盘子上，稍加装饰摆盘
STEP4、在上面打一颗鸡蛋
STEP5、蒸锅中蒸一刻钟，完成
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