 红烧

红烧武昌鱼

STEP1、把武昌鱼洗干净改

红烧武昌鱼

STEP2、摸上一层干生粉

红烧武昌鱼

STEP3、油温5成热，放入鱼煎至两面金黄

红烧武昌鱼

STEP4、两面都煎成这样

红烧武昌鱼

STEP5、起锅烧油，放入干红辣椒，花椒，生姜，蒜末，2勺子老干妈翻炒出香味，放入适量水，放入盐和生抽

红烧武昌鱼

STEP6、下入鱼煮10分钟左右

红烧武昌鱼

STEP7、化好水淀粉，倒入锅中勾芡，使汤汁变得粘稠！

红烧武昌鱼

STEP8、切好葱花香菜，放入锅中

红烧武昌鱼

STEP9、盛出鱼进行装饰摆盘，美味的红烧武昌鱼就做好了，我每次会多熬点汤汁，拌饭吃很不错

红烧武昌鱼

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粗粮萝卜粉条大包子

每一道美食的背后都有着它的故事，我的包子故事是来源于过年妈妈的大包子和腊八蒜。腌制的腊八蒜已经发绿，可以进我的肚子啦。每年过节腊八蒜和饺子、大包子一起吃，特别香。估今天不吃饺子，吃大包子。鲜嫩的鱼肉，麻辣的汤汁，米饭的好搭档