STEP1、辣白菜切小块，我腌辣白菜的时候往里放了些西葫芦片。五花肉切片。

STEP2、锅里放一点底油，放入五花肉，小火煸出油。

STEP3、放入辣白菜翻炒一会。

STEP4、加入适量的水，加几汤匙腌辣白菜汤，一勺蚝油，两勺生抽，适量的盐。

STEP5、水开后放入挂面。煮熟。

STEP6、出锅。